Responsable Salle et Evènementiel H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Vous êtes passionné·e par la restauration et l'événementiel ? Vous aimez coordonner des équipes, gérer des projets variés et offrir une expérience client irréprochable ? Rejoignez MATISC, acteur dynamique de la restauration événementielle, en tant que Responsable de Salle et Événementiel !
Vos missions :
* Superviser l'accueil, la prise de commandes et l'encaissement des clients
* Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service
* Encadrer et former les équipes de salle et extras lors des événements
* Organiser la logistique, la planification et le suivi opérationnel des événements (festivals, banquets, foodtrucks.)
* Collaborer avec la cuisine, les prestataires et les clients pour assurer un service fluide
* Gérer la relation client BtoB : devis, facturation, suivi et fidélisation
* Veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP) et sécurité
* Animer la communication interne et gérer les imprévus sur le terrain
Profil recherché :
* Expérience en gestion de salle et événementiel
* Maîtrise des normes HACCP et des outils numériques (Excel, Henrri, Combo, etc.)
* Excellentes qualités relationnelles, sens de l'organisation et réactivité
* Anglais professionnel apprécié
* Compétences techniques en service un plus (découpe, flambage, service vin)
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une équipe engagée et dynamique
* Un poste polyvalent dans une entreprise en croissance
* Des événements variés et stimulants
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿400,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025