Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef (h/f) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du management de l'équipe en place. Votre créativité et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
* Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
* Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clients
* Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les approvisionnements et le stock de matières premières, en optimisant les coûts
* Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
* Contrôler la présentation des plats avant leur service pour assurer une satisfaction client optimale
* Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service harmonieux
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration similaire
* Compétences avérées en management d'équipe et en gestion d'une cuisine
* Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
* Excellentes capacités organisationnelles et sens du détail
* Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à fédérer une équipe autour d'objectifs communs
* Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 4 000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Heures supplémentaires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel