Chef de partie H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
15/10/2026
Dernière mise à jour
15/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
(Code NAF )

Lieu de travail

64 - Biarritz (Code postal 64200) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un chef de partie pour le pôle Traiteur Evénementiel.

Missions principales :

- travail dans notre laboratoire de production et sur réceptions extérieures

- seconder les chefs de cuisine et être attentif sur le travail des autres cuisiniers

- production au labo (préparation, cuisson, fabrication, mise en place...)

- maitriser les cuissons, et tout les classiques de la cuisine

- création de pièces cocktails et autres propositions de mets

- mise en place au labo pour les prestations extérieures

- suivre et coordonner les productions quotidiennes

- gestion de l'envoi des services sur prestations extérieures

- maitrise et suivi hygiène

- etc...

Horaires de travail essentiellement en journée + une à deux sorties par semaine sur prestations extérieures

Poste basé à Urrugne à 15km de Bayonne et Biarritz

Traiteur - Organisateur d'évènements, notre activité consiste à réaliser des prestations évènementielles sur mesure dans tous types de lieux, secteur Pays Basque.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7982612

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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