Directeur de restaurant F/H - Breizh Recrutement CHR

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
15/10/2026
Dernière mise à jour
15/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
41H/semaine
Expérience
6 An(s)
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Breizh Recrutement CHR
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

35 - Rennes (Code postal 35000) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement :

-
Piloter l'activité opérationnelle et garantir la satisfaction client.

-
Manager et accompagner une équipe de (nombre) collaborateurs (cuisine et salle).

-
Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.

-
Assurer la gestion administrative, budgétaire et des stocks.

-
Mettre en place des actions commerciales pour développer le chiffre d'affaires.

-
Recruter, former et fidéliser vos équipes.


Si tu as le goût du challenge, l'art de recevoir et que tu sais mêler bonne humeur ce poste est pour toi !Nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :

- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaires
- Environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service

Salaire indiqué en net negociable selon le profil.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7980232

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)

Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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