Cuisinier H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct.
LA FONCTION
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
- Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises:
- S'adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Elaborer des fiches techniques nouvelles
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Travail le week-end et jours fériés possible selon planning
Horaires variables et amplitudes en rapport avec l'ouverture du site
- Congés annuels hors périodes de forte activité
Lieu de travail sur le Port de Bercy ou autre dans Paris selon les besoins de la société
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿580,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel