Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/10/2026

Dernière mise à jour

10/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

10 An(s)

Salaire brut

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Description de l'offre

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?


Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la
France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives
(scolaire, entreprise, médico-social,.).


Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la
diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité
culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation
de handicap.


Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos
valeurs de proximité et de convivialité.


Dans le cadre de notre d'une évolution, nous recrutons notre futur Chef
Gérant F/H en restauration collective au Vésinet (78) à proximité de Chatou
et Marly-le-Roi dans les Yvelines. Au sein d'un restaurant scolaire d'une
moyenne de 1500 couverts, rattaché au responsable de secteur et intégré à
une équipe de 14 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et
du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de
restauration auprès de nos convives.


Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer
avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison,
et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.


Ainsi, vous:

1. Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de
cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits
frais
2. Prenez en charge la gestion économique du site (gestion des
commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les
menus, etc..)
3. Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de
l'activité, management, information...)
4. Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
5. Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
alimentaire et de prévention des risques professionnel


Environnement de travail et avantages :

1. Prise de poste : Dès que possible
2. Contrat : CDI temps complet
3. Rythme et planning de travail : Horaire du Lundi au Vendredi en
continu
4. La rémunération est à négocier selon l'expérience.
5. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et
humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
6. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut),
accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail
fournies et entretenues.
7. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.


De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une
expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration
traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration
collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore
chef de partie.


Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos
qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous
l'ambassadeur de notre activité de restauration collective Sur Le Plessis
Belleville.


Ce poste vous correspond ?


Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous
rejoindre !