CUISINIER - H/F
Offre publiée le 05/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Secteur d'activité
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)
Lieu de travail
29 - Brest (Code postal 29200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description :
Vos missions principales :
* Elaboration des préparations chaudes et froides et préparations spécifiques
* Dresser les préparations culinaires
* Réaliser les plats conformément aux fiches techniques
* Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection ;
* Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l’offre du restaurant
* Réaliser le nettoyage de la cuisine
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité
* Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
Salaire : selon compétences
Contrat en 39h
2 jours de repos par semaine
Envoyez votre candidature !
Profil recherché :
CUISINIER H/F
En tant que gouvernant(e) vous avez une expérience dans ce même type d’établissement de 2 ans minimum.
QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES :
- Autonomie
- Sens de la méthode et de l’organisation
- Connaissance des procédures de sécurité et d’hygiène
- Préparation des produits alimentaires
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7801357
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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