Chef gérant de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 07/10/2026
- Dernière mise à jour
- 08/11/2026
- Type de contrat
- Intérim - 4 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Annuel de 28 000 € à 32 000 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Groupe ATOLL
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Description de l'offre
Description du poste :
Vos missions
Vous assurez la gestion globale d'un site produisant environ 800 repas par jour et encadrez une équipe de 12 collaborateurs.
À ce titre, vous serez notamment en charge de L'organisation et du pilotage de la production quotidienne***L'encadrement et l'animation des équipes***Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***De la gestion des approvisionnements et des coûts***Du maintien d'une bonne dynamique d'équipe et d'un climat de travail positif***De la qualité des prestations culinaires proposées
Description du profil :
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne de terrain Bon cuisinant avec une réelle maîtrise de la production***Manager à l'écoute, capable de fédérer ses équipes***Souple, adaptable et doté(e) d'un bon relationnel***Expérimenté(e) en restauration collective ou production alimentaire***Organisé(e), réactif(ve) et autonome
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7713517
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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