Chef de rang F/H - CAFE DE LUCE (H/F)
Offre publiée le 04/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 42 H (42 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Autre de 2482,00 Euros à 2482,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAFE DE LUCE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance à cet univers brasserie.
Lieu de travail
75 - PARIS 18 (Code postal 75018) Voir sur une carte
Description de l'offre
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Animation du service :
Assurer l'ouverture du restaurant Assurer le bon déroulement du service Etre en charge des clients de son rang : de l'arrivée des clients à leur départ Assurer la fidélisation et la satisfaction des clients de son rang Tenir le rôle de médiateur lors de problèmes mineurs avec les clients Préparer la mise en place de la salle Dresser les tables en respectant les règles de service Accueillir, conseiller, prendre les commandes des clients Connaître parfaitement la carte Servir les clients Préparer et servir les boissons commandées par les clients Encaisser les clients Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) Débarrasser et nettoyer les tables Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service Participer à l'entretien général de l'établissement S'assurer de l'état des stocks tout le long du service en se référant à ses supérieurs Réceptionner et ranger les livraisons liquides Faire part de remarques pertinentes (ruptures produits..) à ses supérieurs Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7700369
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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