Responsable Bar F/H - La Playce (H/F)
Offre publiée le 04/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Autre de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- La Playce
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Bienvenue à La Playce, le plus grand parc de loisirs indoor de Quimper ! Sur plus de 6 500 m², plongez dans un univers où fun et sensations fortes sont au rendez-vous. Avec plus d'une quinzaine d'activités ludiques et sportives, La Playce est le spot idéal pour s'amuser à tout âge, en famille ou entre amis. Son ambiance chaleureuse, ses bars et restaurants en font un véritable lieu de fête et de partage.
Lieu de travail
29 - QUIMPER (Code postal 29000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Mission principale :
Superviser et gérer l'ensemble des activités du bar afin d'assurer un service de qualité, la rentabilité et la satisfaction client.
✅ Responsabilités clés :
Gérer l'équipe de barmans et serveurs : planning, recrutement, formation Garantir la qualité du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité Élaborer et gérer les stocks de boissons et fournitures Participer à la création de la carte des boissons et cocktails Assurer l'ouverture/fermeture du bar Suivre la caisse et les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, etc.) Maintenir une ambiance conviviale et professionnelle
✅ Profil recherché Expérience significative en bar, restauration rapide ou snack
Qualités managériales : leadership, autonomie, sens des responsabilités
Bon relationnel, esprit d'équipe, sens du service client
À l'aise avec les outils de gestion (caisse, inventaire, commandes)
Disponible les week-ends, jours fériés et vacances scolaires
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7700092
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Barman / Barmaid
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