Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Manpower LOUVIERS recherche pour son client, un Pâtissier (H/F) Vous intégrez une équipe passionnée et contribuez à la fabrication de produits de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer, confectionner et cuire les produits de pâtisserie : entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, petits-fours, etc.
- Suivre les fiches techniques et recettes, en respectant les dosages et les procédés de fabrication.
- Effectuer le montage, le glaçage et la décoration des desserts avec soin et créativité.
- Assurer la gestion des stocks, la réception des matières premières et le contrôle de la qualité.
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail, le matériel et les équipements.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Proposer régulièrement de nouvelles créations en lien avec les saisons ou les événements (fêtes, lancements, etc.).
Passionné(e) par la pâtisserie, vous aimez créer des produits gourmands et soignés.
Diplômé(e) en pâtisserie (CAP minimum), avec ou sans expérience : c'est votre motivation et votre savoir-faire qui font la différence !
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), et appréciez le travail en équipe.
Vous maîtrisez les bases techniques et connaissez les règles d'hygiène (HACCP) sur le bout des doigts.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap