Aide-charcutier / Aide-charcutière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 18 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1800,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un(e) aide charcutier(ère) pour renforcer notre équipe de production. Ce poste polyvalent combine des tâches de préparation manuelle de produits et de conduite d'équipements automatisés. Vous travaillerez sur des horaires 3x8.
Vos missions principales :
- Participer aux étapes de fabrication de produits de charcuterie (hachage, mélange, etc.)
- Manipuler, trier et découper tout type de viande
- Approvisionner les lignes de production automatisées en matières premières
- Surveiller et effectuer les réglages de machines et robots selon les recettes et formats
- Contrôler la qualité visuelle et technique des produits (poids, aspect, conformité)
- Réagir rapidement en cas de dysfonctionnement
- Respecter rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Description du profil :
- Première expérience en agroalimentaire, boucherie, charcuterie ou industrie appréciée. Une première expérience réussie de 6 mois minimum dans la conduite de robots est requise pour ce poste.
- À l'aise avec le travail manuel et le contact avec la viande crue
- Dynamisme, ponctualité et capacité à s'adapter à un environnement rythmé
Conditions de travail :
- Travail en 3x8 (matin / après-midi / nuit), avec alternance hebdomadaire
- Environnement réfrigéré (0 à 6°C), port d'équipements de protection obligatoire
Compétences appréciées :
- Capacité à utiliser ou surveiller des machines de production
- Vigilance sur la qualité produit et les règles d'hygiène
- Volonté d'apprendre et de progresser dans un environnement industriel
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