Chef de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle, en CDI un Chef de Cuisine (h/f).
Notre client, acteur majeur du secteur de la restauration traditionnelle, est en pleine expansion avec de nouveaux projets passionnants.
Vos principales missions seront :
- Concevoir et élaborer les menus en accord avec la politique de l'établissement
- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts
- Encadrer et animer une équipe de cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil :
Profil :
Nous recherchons un professionnel de la cuisine avec au moins 5 ans d'expérience, idéalement titulaire d'un CAP/BEP ou BAC PRO en cuisine. Des références seront demandées.
- Créativité
- Gestion du stress
- Travail d'équipe
- Organisation
- Flexibilité
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine
- Capacité à créer des menus innovants
- Gestion du personnel en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le contrat débutera le 1er juillet 2025. Les horaires de travail sont en journée à temps plein.
Le processus de recrutement comprendra un entretien physique en agence et auprès de l'entreprise.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein de notre client, et participez à l'aventure culinaire de demain !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.