CHEF DE CUISINE TRAITEUR H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
26/09/2026
Dernière mise à jour
26/09/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Mensuel de 3200.0 Euros à 3200.0 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Reso 6259
Secteur d'activité
(Code NAF )

Lieu de travail

59 - Lille (Code postal 59000) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Vos missions principales
- Création & Carte : Élaboration de la carte, conception des nouvelles recettes et fiches techniques.
- Production & Prestations : Fabrication culinaire pour des jauges de 20 à 150 convives. Déplacements à prévoir sur le terrain pour le dressage et le service lors des événements.
- Gestion des stocks : Passage et suivi des commandes de matières premières, gestion de l'inventaire.
- Encadrement : Gestion d'équipe réduite au quotidien, supervision des renforts en extras lors des prestations.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Solide expérience en cuisine (profil Chef ou Second de cuisine confirmé souhaitant passer Chef).
- Aucune expérience préalable chez un traiteur n'est requise.
- Profil créatif, autonome et rigoureux dans la gestion des marchandises.


Conditions du poste
- Prise de poste : Début septembre.
- Temps de travail : Contrat de 39h à 42h par semaine. Travail en continu, semaine et week-end selon le calendrier des événements.
- Rémunération : 2 500 € net mensuels.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7406025

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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