RESPONSABLE FRAIS H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

21/09/2026

Dernière mise à jour

21/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire brut

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Nous recherchons un ou une responsable frais pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable frais, vous serez en charge de la gestion et de l'optimisation des coûts liés aux produits frais, tout en assurant la qualité et la disponibilité des marchandises. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre activité, en veillant à la rentabilité et à la satisfaction de notre clientèle. Si vous possédez une solide expérience en gestion commerciale, en merchandising et en management d'équipe, ce poste est fait pour vous. Votre capacité à négocier, votre sens du marketing et votre maîtrise des outils administratifs seront des atouts majeurs pour réussir dans cette fonction.
Responsabilités
- Superviser l'achat, la négociation et la gestion des produits frais afin d'assurer leur qualité et leur rentabilité
- Élaborer et suivre le budget dédié aux frais, en respectant les objectifs financiers fixés
- Mettre en place des stratégies de merchandising pour optimiser la présentation et la rotation des produits
- Gérer l'approvisionnement en coordination avec les fournisseurs locaux ou internationaux, en assurant une gestion efficace des stocks
- Superviser l'équipe de vente et de gestion des produits frais, en assurant leur formation et leur développement professionnel
- Contrôler la conformité réglementaire et assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement
- Analyser les indicateurs de performance (retour client, ventes, marges) pour ajuster les actions commerciales
- Participer à la gestion administrative: tenue de la comptabilité, gestion de la paie, suivi des inventaires et du stock
- Assurer un excellent service client en étant à l'écoute de leurs attentes et en proposant des solutions adaptées
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans le secteur de la gestion commerciale ou du retail, idéalement avec une spécialisation dans les produits frais. Vous maîtrisez les techniques de négociation, le marketing opérationnel ainsi que la gestion administrative (comptabilité, paie). La maîtrise du management d'équipe est essentielle pour accompagner votre équipe vers l'atteinte des objectifs. Vous possédez d'excellentes compétences organisationnelles, une capacité à gérer efficacement votre temps et à prioriser vos missions. La connaissance du marché local ainsi qu'une expérience préalable dans un environnement similaire seront fortement appréciées. Votre leadership naturel, votre sens du service client et votre capacité à analyser rapidement les situations seront clés pour réussir dans ce poste.
Salaire: 2400€ brut




Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise