Responsable de restauration (H/F)
Offre publiée le 20/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2250,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entrepri...
Lieu de travail
75 - PARIS 09 (Code postal 75009) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Rattaché(e) au Directeur de site, le Responsable Point de Ventes assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.
Vos missions :
Veiller à la qualité de la prestation et contribue à son optimisation
- S'assurer de la qualité de l'accueil des convives et participe à la relation clientèle en communiquant régulièrement.
- S'assurer de la satisfaction des convives (service, informations, état général du point de vente...)
- Veiller à la qualité de l'accueil et la satisfaction des convives et prend en compte leurs réclamations.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien
- Respecter les règles d'hygiènes
- S'assurer que les contrôles obligatoires sont tous effectués
- Vous aurez une forte activité le matin à l'heure du petit-déjeuner.
Volume journalier de boissons chaudes servies entre 300 et 500.
Contrat : CDI temps plein du lundi au jeudi
Statut : Employé
Horaires de travail : Lundi au jeudi de 07h00 à 16h49
Rémunération: 2250 € brut mensuel x 13 mois
Description du profil :
Vous êtes dynamique, organisé et bon gestionnaire ?
- Bonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier
- Outils informatiques (maîtrise du pack office)
- De niveau CAP ou équivalent professionnelle
- Vous savez animer, vous êtes force de proposition, souriant et accueillant
- Vous avez une expérience en restauration rapide
Nous vous accueillons donc au sein de notre grande famille Arpège !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6930784
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
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