CHEF(FE) GERANT(E) H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une future mobilité, nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H, pour une Résidence Services Haut de Gamme située à THIONVILLE (57).Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. A ce titre, vous :- Assurez seul en autonomie les préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle (env. 30 repas / jour),- Exprimez votre créativité et votre amour de l'assiette en travaillant des produits frais et de qualité et en contrôlant la qualité de la production,- Faîtes plaisir aux résidents et à leurs invités grâce aux diverses prestationsexceptionnelles (repas anniversaire, gâteaux, etc.),- Développez au quotidien une relation de confiance avec les résidents et avec laDirection de l'établissement,- Garantissez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité,- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.). Notre proposition : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/09/2025Pour cela, nous vous offrons :- Un Salaire brut jusqu'à 2900€/mois- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)- Une Prime d'objectif de 4%- Un travail du Lundi eu vendredi avec un horaire simple de 07:00 à 15:30- Des RTT- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vosbesoins- Des outils de production modernes et fonctionnels- Les repas fournis- Un CSE efficace Votre apport : Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :· de la passion et de la créativité· du dynamisme et de la polyvalence· de la bienveillance et un bon relationnel· des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipationProfil recherché :-CAP Cuisine au minimum exigé-1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitéeChez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d'évoluer partout en France !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.