Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 15/05/2025
- Dernière mise à jour
- 12/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)
Niché en plein coeur du Morbihan, depuis sa création il y a plus de 30ans, PAM est un atelier résolument tourné vers ses clients. Notre objectif n'a de cesse de proposer à nos clients un produit surgelé à façon. Notre service RetD intégré est là pour imaginer et co-construire un produit unique issue de notre savoir-faire. Nous mettons à profit notre expérience pour apporter entière satisfaction à nos clients. Dans une démarche de réduction de notre impact environnementa...
Lieu de travail
56 - Ploemel (Code postal 56400) Voir sur une carte
Description de l'offre
En tant que Boulanger(e) Tourier(e), vous serez rattaché(e) au chef d'équipe « élaboration ».
Votre rôle principal consistera à préparer les matières premières nécessaires, à l'élaboration des pâtes et à la fabrication des pâtons de pâte feuilletée, ce qui inclut :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, sel, etc.) pour produire des pâtes.
- Assurer la confection des pâtons de pâte feuilletée selon des standards précis pour garantir la réalisation de nos produits.
- Collaborer avec l'équipe pour apporter du soutien en cuisine lors de la réalisation de recettes : participer à la préparation des ingrédients, aider à l'organisation et à l'inventaire des magasins de stockage des matières premières.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6800643
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
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