Responsable Achats F/H - Maisons Pariente (H/F)
Offre publiée le 14/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 39 H (39 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Maisons Pariente
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Maisons Pariente est une collection contemporaine familiale d'hôtels 5 étoiles, fondée par Patrick Pariente et ses deux filles, Leslie Kouhana et Kimberley Cohen. Situés dans des lieux extraordinaires, chaque hôtel est pensé comme une élégante maison privée et dévoile une personnalité singulière et arty, en parfaite symbiose avec son environnement. Les adresses de la collection invitent à vivre l'expérience d'un luxe hôtelier simple et chaleureux. L'esprit Maisons Parien...
Lieu de travail
75 - PARIS 08 (Code postal 75008) Voir sur une carte
Description de l'offre
Nous recrutons un(e) Responsable Achats pour rejoindre le siège d'un groupe hôtelier 5 étoiles à taille humaine.
Un poste clé au cœur d'un univers où le beau, le bon et le juste se rencontrent. Nos hôtels incarnent un luxe discret, ancré dans l'humain, le durable et le soin du détail.
Basé au siège, vous accompagnerez nos maisons dans leur quotidien opérationnel comme dans leurs projets de transformation.
Vos missions :
Suivi et mise en place d'outils et process efficaces et adaptés à une hôtellerie saisonnière Suivre les budgets, optimiser les coûts sans compromis sur la qualité Piloter les achats produits et services de la collection (F&B, HK, IT, M&U, Finance etc..) Négocier, structurer et suivre les contrats cadres, référencements et appels d'offres Identifier les fournisseurs engagés, alignés avec nos valeurs Collaborer avec les différents départements, directeurs des hôtels et économes
Un rôle stratégique pour quelqu'un de curieux, engagé, autonome. et passionné par l'univers de l'hospitalité de caractère.
Envie de faire partie d'une aventure collective et inspirante ? Contactez-nous ou partagez cette opportunité autour de vous !
Bac +3/5 en achats, logistique ou hôtellerie-restauration. Expérience confirmée dans les achats en hôtellerie/restauration (min. 5 ans). Excellentes compétences en négociation et en gestion de projet. Connaissance des produits hôteliers, F&B, et services généraux. Esprit d'analyse, sens du terrain, orientation résultats. Maîtrise d'un ERP ou logiciel de gestion des achats (Birchstreet.). Anglais professionnel.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6717562
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable des achats (Code ROME : M1102)
Autre appellation de l'offre : Chef de département achats
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.