RESPONSABLE BOUTIQUE - SITE DU MONTENVERS-MER DE GLACE - H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 6 Mois

Durée de travail

Temps plein

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Mensuel de 2800,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description :


Pour accueillir notre clientèle, et l'inciter à se laisser tenter par un souvenir témoin de sa visite sur le site du Montenvers - Mer de Glace, nous recherchons un RESPONSABLE DE BOUTIQUE F/H.
Vous aurez le souci permanent du BON ACCUEIL et de la SATISFACTION DE NOTRE CLIENTÈLE, et veillerez au bien-être de la petite équipe que vous managerez.  
Sous l'autorité hiérarchique directe du gérant de la société, vous :
* Gèrerez et animerez au quotidien la vente des produits proposés en boutique.
* Veillerez au bon  accueil de notre clientèle, garantissant ainsi une prestation de qualité.
* Managerez au quotidien l'équipe qui vous est rattachée, vous assurant du strict respect des règles de droit social. Vous organiserez le travail de l'équipe.
* Vendrez des articles et encaisserez les sommes dues.
* Suivrez au quotidien le chiffre d'affaires et les différents ratios.
* Gèrerez les approvisionnements et les stocks.
* Réaliserez les inventaires trimestriels.
* Renouvellerez régulièrement la présentation des articles.
* Renseignerez et suivrez les indicateurs Qualité, Sécurité et Environnement.
* Optimiserez autant que faire se peut l'organisation de la boutique.
* Procèderez régulièrement à un travail d'analyse dans une perspective d'amélioration continue, garantissant ainsi une offre clients de qualité.
* Gèrerez au quotidien les fournisseurs et les livraisons de produits.
* Serez force de proposition dans la recherche de nouveaux produits.
* Règlerez les éventuels litiges avec la clientèle.
 
Pour accueillir notre clientèle dans le nouvel établissement "Bistrot de la gare" situé à Saint-Gervais, et lui permettre de se restaurer ou tout simplement de faire une pause café, nous recherchons un RESPONSABLE D'ÉTABLISSEMENT F/H.
Vous aurez le souci permanent du BON ACCUEIL et de la SATISFACTION DE NOTRE CLIENTÈLE, et veillerez au bien-être des équipes que vous managerez.  
Sous l'autorité hiérarchique directe du gérant de la société, vous managerez une petite équipe et serez responsable :
* De la gestion et de l'animation au quotidien de la petite restauration type snacking / vente à emporter.
* Du bon accueil de notre clientèle, garantissant ainsi une prestation de qualité.
* Du management au quotidien de votre équipe, vous assurant du strict respect des règles de droit social.
* De la gestion des approvisionnements et des stocks.
* De la relation au quotidien avec les fournisseurs.
* D'un travail régulier d'analyse dans une perspective d'amélioration continue, garantissant une offre clients de qualité. 
* De la proposition régulière à votre hiérarchie de cartes adaptées répondant aux attentes de notre clientèle.
* D'une organisation de l'établissement optimisée. 
* Du suivi des objectifs Qualité / Sécurité / Environnement.
* Du suivi du chiffres d'affaires et des différents ratios.
 
Le point de vente bénéficiera d'une terrasse avec un jardin potager qui permettra de valoriser des produits issus du jardin.



Profil recherché :


Pour ce poste, il vous faut :
* Justifier d'une expérience significative en vente de produits et articles de souvenirs.
* Justifier d'une expérience significative en management d'une boutique.
* Etre en capacité de converser avec une clientèle étrangère (principalement en anglais).