Sommelier / Sommelière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 3 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons activement un/une Caviste pour notre client, leader dans le secteur de l'agriculture. En rejoignant notre entreprise, vous serez responsable de la gestion de notre cave, où nous stockons et préservons nos produits viticoles de qualité supérieure.
En tant que Caviste, vos missions principales seront les suivantes :***Réceptionner et contrôler les livraisons de vin***Effectuer les analyses sensorielles pour déterminer la qualité et l'état des vins***Classer et ranger les vins selon leurs caractéristiques et leur période de consommation optimale***Gérer les stocks, en veillant à maintenir les conditions de conservation adéquates***Préparer les commandes et assurer leur emballage en vue de leur expédition***Effectuer les inventaires réguliers pour garantir la traçabilité des produits***Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de viticulteurs et d'œnologues pour vous assurer que nos vins sont entreposés dans les meilleures conditions possibles, préservant ainsi leur qualité exceptionnelle.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Pour ce poste de Caviste, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée, rigoureuse et organisée. Vous avez une parfaite connaissance des différents cépages et vous savez reconnaître les caractéristiques d'un bon vin. Vous possédez également une excellente maîtrise des techniques de conservation et de stockage des bouteilles.
Doté(e) d'un grand sens de l'observation, vous êtes capable d'effectuer des analyses sensorielles pour évaluer la qualité des vins. Vous êtes également autonome, capable de travailler de manière indépendante, tout en étant un bon communicant, afin de partager vos connaissances et d'échanger avec notre équipe.
Qualités recherchées :***Parfaite connaissance des cépages***Bonne maîtrise des techniques de stockage des vins***Sens de l'observation développé***Autonomie et capacité à travailler de manière indépendante***Bonnes capacités de communication***Poste à pourvoir pour la saison