Cuisinier / Cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 30/08/2026
- Dernière mise à jour
- 30/08/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire brut
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- (Code NAF )
Description de l'offre
Description du poste :
Contrôler les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage, désinfection)
Contrôler sa production (goûter, contrôle de la température, assaisonnement)
Contrôler le travail effectué en fonction des critères de qualité, de quantité et de calibrage
Effectuer ou contrôler les actions de refroidissement rapide et de remise en température
Effectuer le contrôle quantitatif/qualitatif des marchandises en rapport avec le bon de commande/économat et faire isoler les produits et ingrédients non conformes et les traiter en liaison avec le responsable de la sécurité des denrées alimentaires
Participer à la planification des tâches quotidiennes et faire respecter les règles en matière d'hygiène de sécurité et de conditions de travail
Renforcer le service en chaîne de distribution au self, notamment celle dédiée aux JDC
Renseigner les documents de traçabilité HACCP (suivi des températures, provenance et traçabilité des denrées, plan de nettoyage et de désinfection, etc.)
Description du profil :
Expérience dans le domaine de la restauration, ainsi qu'en brigade
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6425762
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
Offres d'emploi similaires
Chargement des offres similaires...