CUISINIER H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

DESCRIPTION
GIORGIA - Le Clan des Mamma est un restaurant italien situé 4 bis rue du chapeau rouge à Nantes ????
Les restaurants du Clan des Mamma ?font découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita ?
GIORGIA est une jolie pizzeria napolitaine où nous reproduisons fidèlement les recettes de notre chef executif napolitain Alfredo Piccirillo ????
Nous cherchons à compléter notre effectif de cuisine avec un CUISINIER avec expérience et une personne qui s'intégrera à notre équipe de cuisine par sa bonne humeur et son envie de bien faire. Ce poste est non-logé et s'adresse donc aux locaux !
Alors, si cette présentation vous plaît et que vous pensez correspondre à notre recherche, contactez-nous ! ?
POSTE
Nous recherchons un CUISINIER CONFIRMÉ pour notre restaurant nantais GIORGIA - Le Clan des Mamma ?
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
 
ACTIVITES / TACHES
? Superviser la préparation des plats attribués à sa section
? Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
? Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
? Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable
? Organiser son poste de travail
? Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
? Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
 
Compétences et connaissances
* Sens de l'organisation et du service client
* Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
* Sens du travail d'équipe
Qualité demandées
* Dynamisme
* Autonomie
* Flexibilité
* Pédagogie
* Leadership
* Aisance relationnelle
* Gestion du stress
CONDITIONS
??? Type de contrat : CDI - 35-39H
??? Statut : Employé
??? Prise de poste : Dès que possible
??? Coupure : Oui
??? Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
?Rémunération : selon profil
? Transport : Participation titre de transport à 50%
? Mutuelle Alan
? Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
? Pourboires