Pizzaiolo confirmé ? H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

DESCRIPTION
GIORGIA - Le Clan des Mamma est un restaurant italien situé 4 bis rue du chapeau rouge à Nantes ????
Les restaurants du Clan des Mamma ?font découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita ?
GIORGIA est une jolie pizzeria napolitaine où nous reproduisons fidèlement les recettes de notre chef executif napolitain Alfredo Piccirillo ????
Nous cherchons à compléter notre effectif de cuisine avec un PIZZAIOLO CONFIRMÉ avec une personne qui s'intégrera à notre équipe de cuisine par sa bonne humeur et son envie de bien faire. Ce poste est non-logé et s'adresse donc aux locaux !
Alors, si cette présentation vous plaît et que vous pensez correspondre à notre recherche, contactez-nous ! ?
POSTE
Nous recherchons un Pizzaiolo (cuisinier) CONFIRMÉ pour notre restaurant nantais GIORGIA - Le Clan des Mamma ?
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
 
ACTIVITES / TACHES
? Réaliser les mises en place en préparant la pâte à pizza et les ingrédients de garniture
? Créer et garnir des pizzas selon les normes de l'établissement
? Savoir utiliser et entretenir les fours à pizza
? Participer à la mise en place de la cuisine et des préparations culinaires
? Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux
? Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
? Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
? Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients au besoin
? Réceptionner les matières premières
 
Compétences
* Connaissance en matière de préparation de pizza
* Connaissance des règles d'hygiène
* Sens du service client
Qualités
* Organisé
* Rigoureux
* Méthodique
* Autonome
* Sens du travail en équipe
* Réactif
* Ponctuel

CONDITIONS
??? Type de contrat : CDI à plein temps
??? Statut : Employé
??? Prise de poste : Dès que possible
??? Coupure : Oui
??? Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
? Rémunération : selon profil
? Transport : Participation titre de transport à 50% (bus, tram)
? Mutuelle : Alan
? Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
? Pourboires