Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) en CDI pour rejoindre notre équipe chez***. Votre mission consistera à renouveler et à adapter l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin. Vous serez en charge de la préparation et de la confection des produits sucrés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que de la réalisation des commandes spécifiques des clients.
Description du profil :
Nous recherchons un(e) candidat(e) diplômé(e) d'un CAP à BTM avec une première expérience réussie en grande distribution. Vous devez maîtriser les techniques du métier telles que le pochage, la pâte brisée, la pâte à choux, la crème pâtissière, la cuisson au bain-marie, le glaçage, etc. La précision est essentielle dans votre travail. Vous devez également avoir un sens de l'organisation développé, un sens du client prononcé, être créatif(ve), manuel(le). La maîtrise et la passion pour le métier sont des atouts indispensables pour ce poste.