Responsable de fabrication (H/F)
Offre publiée le 03/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Autre transformation et conservation de légumes (Code NAF 10.39A)
Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Au sein du groupe MIX BUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour spécialité la fabrication des offres apéritives et la fabrication d'entrées chaudes. Fort de ses trois sites de production e...
Lieu de travail
35 - FOUGERES (Code postal 35300) Voir sur une carte
Description de l'offre
Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de de Fougères un(e) Responsable Fabrication. Au sein Au sein d'un environnement de travail récent et automatisé, vous serez sous la responsabilité de la Responsable de Production et contribuerez au management des équipes et à la réalisation des objectifs de production.
Vous aurez notamment pour missions :
- Organiser, planifier et superviser l'activité de production
- Manager les équipes de production et animer les réunions d'information pour le personnel
- Assurer la qualité des produits finis
- Appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction
- Veiller à la planification de la gestion des flux de production
- Suivre les indicateurs de performance et mettre en œuvre ou préconiser des actions d'optimisation de la production
- S'assurer du contrôle des CCP (points critiques) au poste de travail et alerter en cas de perte de maîtrise du CCP
- Communiquer avec les autres services (Sécurité/Environnement, Qualité, ordonnancement, Ressources Humaines, Maintenance) en fonction des sujets
- Prévoir les besoins en personnel en fonction des volumes de production
- Participer à l'évaluation du personnel sur des critères objectifs
- S'assurer de la bonne intégration des nouveaux arrivants
- Réaliser et organiser les entretiens professionnels de son équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6211759
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable de ligne de production industrielle (Code ROME : H2507)
Autre appellation de l'offre : Responsable de fabrication
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