Manager restauration rapide (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

22/08/2026

Dernière mise à jour

22/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 25400.0 Euros à 27800.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Description du poste Piloter le bon déroulement des services : cuisine, comptoir, salle et Drive.***Garantir la qualité des produits, la rapidité du service et la satisfaction client.***Veiller au respect des standards de lenseigne et des normes HACCP.***Assurer une présence terrain forte et accompagner les équipes pendant les périodes dactivité.***Encadrer, animer et répartir les équipes sur les différents postes.***Former et accompagner les équipiers dans leur montée en compétences.***Maintenir un bon climat social et fédérer les équipes autour des objectifs du restaurant.***Suivre les principaux indicateurs de performance : qualité, service et rentabilité.***Identifier les axes damélioration et mettre en place les actions correctives nécessaires.***Gérer les demandes et situations clients avec réactivité et professionnalisme.***Contribuer à lamélioration continue de lorganisation et des performances du restaurant.

Description du profil Première expérience réussie en management en restauration rapide.***Manager opérationnel, autonome sur les fondamentaux de la gestion dun service.***Leadership de terrain et capacité à fédérer une équipe.***Organisation, réactivité et bonne gestion du stress.***À laise dans les environnements à fort volume et forte affluence.***Sens du service client et esprit déquipe.***Flexibilité horaire : ouvertures, fermetures et week-ends selon planning.***Mobilité ponctuelle possible entre plusieurs restaurants.