Demi-chef de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 22/08/2026
- Dernière mise à jour
- 22/08/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- (Code NAF )
Description de l'offre
Description du poste :
La table gastronomique Christopher Coutanceau le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique , Relais & Châteaux, 3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau à la Rochelle (17), ouvre les portes de sa cuisine pour recruter son ou sa futur(e) demi-chef de partie !
Vos missions principales Préparer et sublimer les produits avant leur entrée en scène
* Partager vos idées culinaires et laisser parler votre créativité pour faire évoluer nos assiettes***Amoureux de la gastronomie
* Expérience(s) exigée(s) au sein d'un restaurant étoilé Michelin
* Diplômé(e) en hôtellerie-restauration les bases sont solides. reste à les faire pétiller Esprit de brigade
* Volontaire, engagé(e) et curieux(se) , vous avez envie d'apprendre, de progresser et de grandir avec nous***Poste à pourvoir en septembre (ou octobre 2026)
* 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi)
* Fermé à Noël
* Membre des Relais & Châteaux avec l 'avantage Relais Team
* CDI
Adresse mail de contact
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6184532
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Demi-chef de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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