COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

21/08/2026

Dernière mise à jour

21/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Etablissement médico-social spécialisé
Nombre de couverts : 140 couverts le midi / 60 couverts le soir
Equipe : 5 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :

CDI 35H - contractuel
Du lundi au vendredi : 7h - 15h02
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
RTT
Primes: PSM
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :


Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)


Contribuer à la mise en place et au service des repas


Réceptionner et assurer le rangement des marchandises


Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge


Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver


Vous êtes volontaire et motivé(e)


Vous aimez le travail en équipe


Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée