Directeur Général Hôtel-Restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Si vous avez envie de vous engager pour un groupe hôtelier en pleine expansion, nous recherchons notre nouveau talent en tant que Directeur Général d'Hôtel H/F pour le secteur de ST BRIEUC en forfait Cadre.
Vous aurez la charge de la gestion et de l'optimisation du chiffre d'affaires de l'hôtel et de la E-distribution.
Vous travaillerez en collaboration avec notre siège. Vous êtes un soutien et une aide pour la mise en place de nouveaux process et le suivi du bon déroulement de leur application.
Analyste et observateur, vous savez anticiper et actionner les leviers tarifaires des réservations à bon escient, afin d'assurer la commercialisation des produits et d'améliorer au maximum les revenus de l'entreprise.
La prospection fait partie de vos compétences, d'un naturel commerçant, vous avez les atouts pour démarcher la clientèle affaires (entreprises et salons) afin de proposer nos hébergements pour les clients réguliers dans le but de créer de solides partenariats.
Vos objectifs :
- Optimiser la rentabilité des établissements
- Veille concurrentielle sur les différents OTA
- Analyse et suivi des indicateurs clés de performance : PM, TO, RevPAR, CA Bar.
- Conception d'offres commerciales B2B avec les différents partenaires, prospection et démarchage.
- Veille sur les évènements locaux impactant le revenu management
- Commercialisation et distribution des établissements
- Négociation de nouveaux contrats (CORPO, Agence, TO, Fournisseurs)
- Mise en place et bonne application des procédures du groupe
Qualités requises pour ce poste :
- Esprit d'investigation et de compétition
- Agile dans un environnement très concurrentiel
- Curieux de nouvelles tendances avec une vision novatrice de votre métier
- Avoir le sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Méthodique et organisé dans la gestion de vos tâches
- Persévérant dans le suivi des missions à court et long terme
- Collaborer avec le siège sur les stratégies tarifaires et commerciales
- Motivation et ambition
- Être rigoureux(se)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 12 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
* Travail posté
* Week-ends uniquement
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
* Prime semestrielle
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel