Acheteur restauration F/H - Achats (H/F)
Offre publiée le 02/05/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- 45 - 55 k€ brut annuel
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Économat des Armées
- Secteur d'activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé (Code NAF 46.39B)
Au quotidien, les femmes et les hommes de l'EdA s'engagent au côté de nos forces armées sur le territoire national et à l'étranger. L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires, la restauration collective - externalisée ou en régie - et les activités de loisirs, la gestion des camps en opérations extérieures et le soutien aux évènements.
Lieu de travail
93 - PANTIN (Code postal 93500) Voir sur une carte
Description de l'offre
Descriptif du poste:
Associée à la réussite de notre fort développement dans les prestations de restauration externalisée, notre direction des achats recherche aujourd'hui, un acheteur expert en prestations de restauration, disposant d'une connaissance approfondie des structures de coûts du secteur.
Vos missions au quotidien :
- Participer aux réunions préparatoires ou d'étape avec les services prescripteurs (visites de sites) ;
- Analyser les expressions de besoins reçues ;
- Rédiger les dossiers de consultation des entreprises (DCE) dans le respect de la règlementation en vigueur ;
- Analyser les offres en liaison avec les responsables métiers ;
- Participer aux négociations le cas échéant ;
- Formaliser les étapes des procédures (de la réception des offres à la rédaction des rapports finaux...) en liaison avec le secrétariat des commissions d'appels d'offres ;
- Appuyer autant que de besoin les responsables métiers dans l'exécution du contrat et rédiger tout acte administratif complémentaire.
- Participer aux campagnes de sourçage et à une veille fournisseurs : salons professionnels, presse spécialisée...
- Etablir des reportings d'activités ;
- Assurer un suivi des plannings et plan de charge.
Poste en interaction avec divers services : logistique, qualité, technique, commerce, facturation et client le cas échéant.
Profil recherché:
Diplômé(e) d'un master en droit de l'achat public ou master achat internationaux et supply chain management, vous disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans la commande publique sur des marchés de prestations de services ou de prestations intellectuelles.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6123460
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Acheteur / Acheteuse (Code ROME : M1101)
Autre appellation de l'offre : Acheteur / Acheteuse
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.