GEPSA - Gérant / Gérante de commerce de détail (H/F)

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Offre publiée le 01/05/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée de 2 An(s)
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
GEPSA

Qui sommes nous ? Leader du facility management en sites sensibles, notre ambition est de permettre à nos clients de se concentrer sur leur cœur de métiers en nous confiant le pilotage de leurs prestations multiservices et multitechniques. Nos valeurs ? Responsabilité, Engagement, Agilité , Audace et humanisme Pourquoi choisir GEPSA et GEPSA Institut?

Secteur d'activité
Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)

Lieu de travail

75 - PARIS 12 (Code postal 75012) Voir sur une carte

Description de l'offre

GEPSA, répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l'Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle).
Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France
Vos Missions seront les suivantes :
Management des contrats :
Supervise les CRA de l'île de France
Soutient les gestionnaires de Site et le personnel du client de sa zone lors de la phase de démarrage de l'exploitation des prestations globales
Suit et respecte le budget
Veille au respect des obligations contractuelles (client et sous-traitants)
Rédige et suit les contrats de sous-traitance
Assure les relations avec le client (chef d'établissement et autres instances) et les sociétés sous-traitantes
Représente la société aux réunions périodiques
Identifie, propose et contrôle les actions d'optimisation et d'amélioration
Participe aux interventions d'urgence sur le site, si nécessaire
Assure le rôle d'adjoint au Responsable d'Equipe FM en charge de la globalité du contrat, basé sur le site de Vincennes, et assure son remplacement durant les absences avec la gestion du site de Vincennes durant cette période
Pilotage :- Supervise la gestion des stocks et des achats
Pilote la démarche qualité sur les sites
Veille au respect des dispositions réglementaires en matière de HSCT
Coordonne les interventions des différentes directions fonctionnelles du siège
Assure le suivi des activités des sous-traitants
Management d'équipe :
Veille au respect des règles et procédures d'hygiène, santé, sécurité/environnement et des normes HACCP
Prérequis :
Expérimenté en management de contrat et d'équipe
Expérimenté dans le domaine de l'hôtellerie
Maitrise les outils bureautiques (Word/Excel) et les outils métiers (outil comptable, ERP)
Connait les règles HSCT et les normes HACCP
Compétences transversales
Est capable de gérer plusieurs choses sur différents sites
Bonne aisance rédactionnelle : mode opératoire
Gère les priorités et les imprévus
Bonne aisance relationnelle
Assure un rôle de soutien envers les gestionnaires de site
Négocie
Développe la relation client
Compétences comportementales
Sens du service / Exemplaire / Organisé / Sens des responsabilités / Réactivité / Disponibilité / Management
Organisation du Travail
Du Lundi au Vendredi
Astreintes possibles
Travail posté
Rémunérations et Avantages :
Statut : Cadre
Primes d'astreinte
Ticket Restaurant : 10€ dont 60% Part employeur / 40% Part Salarié
Prime sur objectif performance : 0% à 6%
Prime de participation et d'intéressement (en fonction du résultat de l'entreprise)
Mutuelle de groupe familiale
Avantages CSE
Perspectives d'évolution
Vous souhaitez nous rejoindre ?
Voici le process de recrutement :
Premier point à distance (téléphonique / teams)
Entretien avec le manager sur site
Visite du site
GEPSA œuvre pour l'inclusion des personnes en situation d'handicap.
Au-delà de vos expériences, c'est votre sens de l'engagement et du service qui feront la différence.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 6065822

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable de magasin (Code ROME : D1301)

Autre appellation de l'offre : Gérant / Gérante de commerce de détail

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