Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 6 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :***Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité : les entrées***Maîtrise les arts de la table, la mise en place et le dressage***Gestion du garde mangé***Entretenir et nettoyer l'espace de travail.***Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaires
Contrat :
- Salaire : 2000€ net
- Horaires : 39h lissés / mercredi journée continue / sinon en coupure (prise en charge des repas par notre client + café à volonté)
- Jours de repos : lundi mardi
- Type et durée contrat : CDD / Intérim
Description du profil :
- Connaissances et maîtrise des techniques culinaires.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression.
- Esprit d'équipe et capacité à superviser les autres pour atteindre un objectif commun.
- Sens de l'organisation et de la gestion des stocks.
- Créativité culinaire.
- Sens de l'observation et de l'attention aux détails.
- Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Capacité à communiquer clairement avec son équipe de commis et les clients.
- Qualité attendue : Précision, rigueur et professionnalisme. Respect des consignes de travail et de sécurité,
- Diplôme attendu : CAP Cuisine ou un BEP en métiers de la restauration et de l'hôtellerie avec une orientation en art culinaire
- Expérience attendue : 2 ans minimum.