Apprenti(e) CAP Chocolatier - année scolaire 2026/27 (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 05/08/2026
- Dernière mise à jour
- 05/08/2026
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- Travail en journée
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Annuel de 0.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SCHAAL
- Secteur d'activité
- Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (Code NAF 10.82Z)
Description de l'offre
En prévision de la rentrée scolaire 2026/27, nous recherchons un apprenti titulaire du CAP Pâtisserie souhaitant préparer sur 1 an le CAP Chocolatier ; notre objectif : l'accompagner et le former pour le conduire à la réussite de son examen de fin d'année.
Sous la responsabilité du Responsable Développement Produits, ses missions seront les suivantes :
- Participer au développement de recettes
- Réalisation de moulages de saison
- Enrobage, décors
- Préparation de ganaches et pralinés
- Réalisation d'échantillons pour les clients
- Savoir organiser une production
- Rangement et nettoyage du poste de travail
Profil recherché:
- Notions de base du chocolat
- Capacité d'adaptation
- Ecoute
- Rigueur
- Dynamisme
Avantages :
- Participation et intéressement
- Couverture santé de qualité prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
- Restaurant d'entreprise avec participation financière de l'employeur
- Vente de chocolats à tarif préférentiel et remises sur les produits de la boutique du musée du Chocolat
- Nombreux avantages proposés par le CSE
- Pas de travail le weekend ; fermeture entre Noël et Nouvel An.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5719986
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (Code ROME : H2102)
Autre appellation de l'offre : Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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