Cuisinier / Cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 12/04/2025
- Dernière mise à jour
- 02/10/2025
- Type de contrat
- Intérim - 3 Mois
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1764.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Un client recherche dans un Ehpad à Gujan mestras un cuisinier travaillant 1 weekend sur deux 35h/ cycle de 15 jours Petite semaine de 30h et grande semaine de 40h Cuisinier expérimenté autonome (Besoin urgence modéré)
Lieu de travail
33 - Gujan-Mestras (Code postal 33470) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Vos missions :
Production culinaire :***Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine et met en marche les équipements***Prépare et organise la production des repas dans le respect strict du menu, des fiches techniques et des règles HACCP***S'assure de la qualité gustative et visuelle de la prestation
Nettoyage***Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine
Gestion***suit la bonne rotation des stocks***réalise les contrôle à réception
Relation Clients/ convives***veille à la satisfaction des convives***peut assurer le service
Description du profil :
Formation initiale :***CAP Cuisine ou Pâtisserie***Expérience pro : expérience en restauration traditionnelle ou collective***Maitrise des méthodes HACCP et du FRAC
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5111117
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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