Manager de Restauration (F/H) - Temps plein
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 12/10/2025
- Dernière mise à jour
- 12/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2100.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VERTUGROUP
Vous aimez travailler dans la restauration, mais vous n'êtes pas friand des horaires que cela implique ? Vous aimez travailler au plus près de la clientèle et vous aimez leur proposer toujours plus de fraicheur ? Alors venez travailler chez VERTUGROUP ! VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE. Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés.
Lieu de travail
06 - Antibes (Code postal 06160) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour à Antibes un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.
Vos principales missions :
A la tête d'une brigade de 5 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
• Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
• Préparer et assembler les recettes
• Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
• Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Manager (20%)
• Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
• Réaliser les plannings
• Participer au recrutement
• Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe
• Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
• Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions
Localisation : Carrefour, Chemin de Saint-Claude - Bretelle De L'autoroute, 06600 Antibes
Le contrat :
• CDI
• Temps plein : 35h hebdomadaires
• Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
• 2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
• Rémunération : 2100 € brut par mois
• Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
• Mutuelle prise en charge à 60%
• Formation interne
Les étapes du recrutement :
• Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
• Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
• Une journée découverte pour découvrir notre métier
PROFIL RECHERCHÉ :
• Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
• Vous aimez les challenges
• Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
• Vous êtes à l'aise avec l'informatique
• Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3724144
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.