Responsable de boulangerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

07/10/2025

Dernière mise à jour

07/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 32000.0 Euros à 36000.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Vos missions sont:***Organiser le travail des équipes : rédaction des plannings, répartition des tâches, encadrement du travail en heures de rush,
* Former les nouveaux arrivants,
* Adapter le menu aux changements de saison ou de tendance,
* Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
* Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage,
* Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage.
* Travail en semaine et journée,
* Environnement familial et dynamique,
* RTT.
Description du profil :***Méthodique et rigoureux, le responsable traiteur doit également faire preuve de dextérité dans le cadre de son métier. Par ailleurs, il possède un fort esprit d'équipe, car il travaille avec de nombreux autres cuisiniers, agents de production, agents de fabrication, etc,
* Le responsable traiteur est aussi polyvalent : il s'adapte rapidement aux différentes machines nécessaires à ses missions,
* Le responsable traiteur doit être prêt à travailler en horaires décalés, dans des conditions exigeantes (position debout, atmosphère réfrigérée, port de charges).