Manager H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

07/10/2025

Dernière mise à jour

07/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Food Society Paris, le brassin du quartier Montparnasse, est bien plus qu'un simple food hall.
Sur 2 800 m², nous réunissons des corners de cuisine du monde, un bar central, un coffee shop, une scène événementielle, des jeux d'arcade et bien plus encore.
Conçu par Lionel Jadot, notre espace offre une atmosphère brute et moderne, où se mélangent gastronomie, fête, rencontres et inclusion. Ici, on mange, on boit, on danse, on joue. mais surtout, on est ensemble !
Food Society Paris recrute !
Nous recherchons un(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur du food court de Montparnasse.
Le candidat idéal aura une forte expérience en management d'équipe, une passion pour la restauration, ainsi qu'une solide expérience en service client
Nous recherchons des personnalités ayant un réel esprit d'équipe avec un leadership naturel et une réelle motivation à travailler au sein de notre food hall.
votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires.*
DESCRIPTION DU POSTE :
GESTION COMMERCIALE
S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client
Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les ventes.
Contribue à la fidélisation de la clientèle.
GESTION DES OPERATIONS
Soutient les opérations du site en cas de nécessité ou de hausse d'activité.
Coordonne le travail entre la production et la vente pour assurer le bon déroulement des services, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
MANAGEMENT
Planifie le travail des équipes dans le respect des règles légales.
Fixe des objectifs à son équipe et met en œuvre les actions pour les atteindre.
Développe les compétences de ses collaborateurs et accompagne leur évolution.
Est responsable des procédures d'encaissement et des clôtures caisses.
S'assure de la clôture et de la mise en sécurité du site.
GESTION FINANCIERE
Assure le suivi des ratio de gestion de son restaurant : food cost, masse salariale.
Assure la bonne gestion de son restaurant (approvisionnement, suivi facturation, inventaires.)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
* Management: 3 ans
Langue:
* Français
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 073,19€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/11/2025