Chef de partie Traiteur en boulangerie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/10/2025
- Dernière mise à jour
- 06/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
06 - Alpes-Maritimes Voir sur une carte
Description de l'offre
Rattaché à notre responsable de site vous assurez la préparation et la mise en place des produits traiteur salés (pizzas, sandwichs, produits snacking) dans le respect des recettes et des standards qualité de la maison.
Vos principales missions :
* Préparer les pizzas (garniture, cuisson, portionnage, conditionnement)
* Réaliser les sandwichs et produits snacking selon les recettes
* Gérer les cuissons et la régularité des produits
* Préparer et organiser les commandes clients (CHR, collectivités, livraison)
* Veiller à la propreté du poste et au respect des règles d'hygiène (HACCP)
* Participer à la réception et au contrôle des matières première
Horaires de journée en continue: 13h00 - 20h00 jour de repos à déterminer
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 564,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3367598
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires (Code ROME : D1502)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie
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