Maître d'hôtel responsable H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/10/2025

Dernière mise à jour

03/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle sera essentiel pour garantir le bon fonctionnement du service et la satisfaction des clients.
Responsabilités
* Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
* Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur confort tout au long de leur expérience
* Gérer les réservations et organiser les tables selon les besoins des clients
* Assurer la qualité du service en matière de préparation des plats, de gestion de la cuisine et de manipulation des aliments
* Former et encadrer le personnel sur les normes de sécurité alimentaire et de service
* Gérer les opérations de caisse, y compris le traitement des paiements et la gestion des encaissements
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une communication efficace entre la salle et la cuisine
* Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer le service à la clientèle et augmenter la satisfaction des clients
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans un rôle similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
* Des compétences en gestion d'équipe et en leadership, avec une capacité à motiver votre personnel
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de manipulation des aliments
* Un sens aigu du service client, avec une capacité à anticiper les besoins des clients
* Des compétences en gestion financière, y compris la manipulation d'argent et le traitement des paiements
* Une expérience en préparation alimentaire, cuisine ou barista serait un atout supplémentaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 200,00€ à 3 600,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel