Chef de département frais Leclerc - H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/10/2025
- Dernière mise à jour
- 05/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Engagées pour la défense du pouvoir d’achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l’égalité d’accès aux emplois pour tous. Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
Lieu de travail
95 - Gonesse (Code postal 95500) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le Chef de département Frais est responsable de l'ensemble des rayons frais (traditionnels et LS) : boucherie, poissonnerie, charcuterie, traiteur, fruits et légumes, fromagerie, boulangerie/pâtisserie, etc.Il veille à la performance économique du secteur, à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il anime et encadre les responsables de rayon et leurs équipes.
Piloter l'activité commerciale du département frais et assurer la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
Développer l'attractivité des rayons par une offre adaptée, des mises en avant et des actions promotionnelles.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Manager et accompagner les responsables de rayon et leurs équipes : recrutement, formation, évaluation, motivation.
Gérer les approvisionnements, optimiser les stocks et limiter les pertes.
Suivre et analyser les indicateurs de performance du département (ventes, marges, démarque, productivité).
Participer activement à la politique commerciale et à la fidélisation de la clientèle.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3229997
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires (Code ROME : D1502)
Autre appellation de l'offre : Responsable de rayon produits frais
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.