Maitre d'hôtel PDJ - Hôtel 5* H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/10/2025

Dernière mise à jour

03/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Mensuel de 2800.0 Euros à 2900.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

ONE SUCCESS, qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie–restauration de luxe, en intérim, CDD et CDI.
Depuis 1998, nous accompagnons les plus belles maisons à Marseille, en Île-de-France et sur la Côte d'Azur.
💼 Ce que nous proposons Des opportunités en CDI et CDD dans les plus beaux établissements de France.
Notre promesse :
✅ Un retour assuré à tous nos candidats
✅ Plus de 60 postes en CDI à pourvoir immédiatement
✅ Un accompagnement personnalisé et un suivi sur mesure
✅ Une équipe humaine, réactive et à votre écoute
🌟 OPPORTUNITÉ À SAISIR À NICE ! Nous recrutons pour un hôtel 5⭐ de la Côte d'Azur un(e) :
👨‍🍳 MAÎTRE D'HÔTEL – SERVICE PETIT DÉJEUNER (H/F)

🎯 Votre mission Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous garantissez le parfait déroulement du service du petit-déjeuner, en incarnant les standards d'excellence de l'établissement.
Vos principales responsabilités :
• Superviser la mise en place de la salle et du buffet
• Assurer la coordination entre les équipes salle, accueil et cuisine
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients, en particulier des VIP
• Garantir la qualité et la présentation du buffet tout au long du service
• Former et motiver l'équipe pour maintenir un haut niveau de service
• Rédiger les rapports journaliers et assurer les passations de service
• Être force de proposition pour améliorer l'expérience client

PROFIL RECHERCHÉ :

💡 Profil recherché • Expérience confirmée en service F&B hôtelier 5⭐ ou Palace
• Excellente connaissance du service petit-déjeuner et des standards luxe
• Maîtrise du français et de l'anglais (une autre langue est un plus)
• Présentation irréprochable et sens aigu du détail
• Leadership naturel, esprit d'équipe et rigueur
• Sens du service, diplomatie et capacité à gérer les situations sensibles


✨ Ce que l'on vous offre • CDI – 39h/semaine
• Horaires en continu (matin)
• 2 jours de repos consécutifs
• Salaire attractif : 2 900 € brut/mois + 13e mois
• Cadre de travail prestigieux et valorisant

🔎 Vous aimez allier exigence et bienveillance, et souhaitez incarner l'art du service dans un établissement d'exception ?
👉 Ce poste est fait pour vous !
📩 Postulez dès maintenant et faisons de votre carrière une réussite.
À vos CV !

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