Assistant(e) Maitre d'hôtel - hôtel 5* H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/10/2025

Dernière mise à jour

03/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Mensuel de 2700.0 Euros à 2800.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

ONE SUCCESS, qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie–restauration de luxe, en intérim, CDD et CDI.
Depuis 1998, nous accompagnons les plus belles maisons à Marseille, en Île-de-France et sur la Côte d'Azur.
💼 Ce que nous proposons Des opportunités en CDI et CDD dans les plus beaux établissements de France.
Notre promesse :
✅ Un retour assuré à tous nos candidats
✅ Plus de 60 postes en CDI à pourvoir immédiatement
✅ Un accompagnement personnalisé et un suivi sur mesure
✅ Une équipe humaine, réactive et à votre écoute


🌟 OPPORTUNITÉ À SAISIR SUR LA CÔTE D'AZUR ! Nous recrutons pour un hôtel 5⭐ de prestige un(e) :
👔 ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL (H/F)

🎯 Votre mission Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous garantissez le parfait déroulement du service, de la mise en place à la clôture, en incarnant les standards d'excellence et d'élégance de l'établissement.
Vos principales missions :
• Superviser la mise en place de la salle et veiller à la propreté, la fluidité et l'organisation du service
• Être présent et attentif tout au long du service pour assurer une expérience client irréprochable
• Collaborer avec les autres services pour offrir une coordination fluide et un accueil sur mesure
• Contrôler la qualité et la présentation des mets dans le respect des normes HACCP
• Gérer avec diplomatie les demandes et réclamations clients
• Assurer la clôture du service, les inventaires et la passation d'informations
• Former et accompagner les équipes pour maintenir un haut niveau de service

PROFIL RECHERCHÉ :

💡 Profil recherché • Expérience confirmée en service F&B hôtelier 5⭐ ou Palace
• Excellente connaissance des standards du luxe
• Maîtrise du français et de l'anglais (une autre langue est un plus)
• Présentation irréprochable, excellent sens du relationnel et leadership naturel
• Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail
• Capacité à travailler en autonomie et à gérer les situations sensibles avec diplomatie


✨ Ce que l'on vous offre • CDI – 39h/semaine
• Horaires en continu
• 2 jours de repos consécutifs
• Salaire attractif : 2 800 € brut/mois + 13e mois
• Cadre de travail prestigieux et valorisant

🔎 Vous souhaitez incarner l'art du service et évoluer dans un environnement hôtelier d'exception ?
👉 Ce poste est fait pour vous !
📩 Postulez dès maintenant et faisons de votre carrière une réussite.
À vos CV !

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