CUISINIER (F/H) (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/10/2025
- Dernière mise à jour
- 02/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Handicap-Job est un portail spécialisé dans l'emploi des personnes en situation de handicap, créé en 2006, qui propose des milliers d'offres accessibles aux personnes titulaires de la RQTH. Il met en relation candidats handicapés et entreprises « handi-engagées », et propose des services de diffusion d'offres, d'accompagnement CV et de conseils. Son ambition est de faire rimer « handicap » et « recrutement » en favorisant l'inclusion professionnelle.
Lieu de travail
95 - Mareil-en-France (Code postal 95850) Voir sur une carte
Description de l'offre
Nous recherchons un Cuisinier Industriel expérimenté et rigoureux pour une mission notre client, un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Si vous maîtrisez la production en grandes quantités et les normes d'hygiène strictes, ce poste est fait pour vous !Sous la responsabilité du Chef de production, vous participerez activement à la fabrication des plats préparés. Vos responsabilités principales seront :
La préparation des aliments en grande quantité (découpe, cuisson, assemblage) selon les fiches techniques et les recettes établies.
Le contrôle qualité des produits en cours de fabrication (respect des températures, des textures, des goûts).
Le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP.
Le nettoyage et la désinfection du poste de travail et du matériel après utilisation.
La gestion des stocks de matières premières.
Vous possédez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et une expérience significative en cuisine de collectivité ou en industrie agroalimentaire.
Vous maîtrisez la production en grand volume.
Vous êtes rigoureux, organisé et avez une connaissance approfondie des normes HACCP.
Vous êtes capable de travailler en équipe et de respecter des cadences de production.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3206008
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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