Employé polyvalent en boulangerie H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
02/10/2025
Dernière mise à jour
02/10/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
00H/semaine
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Lieu de travail

06 - Alpes-Maritimes Voir sur une carte

Description de l'offre

Au Croissant de Lune (Maison Thierry), boulangerie-traiteur artisanale basée à Nice, spécialisée dans la fabrication et la livraison de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur pour les professionnels du CHR et des collectivités. Nous plaçons la qualité artisanale et le service 7j/7 au cœur de notre savoir-faire.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé Polyvalent Traiteur motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait.
Missions principales
* Préparer, assembler et conditionner des produits traiteur (sandwichs, salades, plateaux repas, pièces cocktail, plaques traiteur, etc.).
* Participer à la mise en place et à la cuisson de certaines préparations.
* Respecter scrupuleusement les recettes, fiches techniques et modes opératoires.
* Assurer l'étiquetage, le conditionnement et la préparation des commandes.
* Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
* Maintenir un poste de travail propre et organisé.
* Polyvalence : possibilité d'intervenir en appui sur d'autres productions (pâtisserie/boulangerie).
Profil recherché
* Première expérience en cuisine, traiteur, restauration collective ou snacking appréciée.
* Bonne capacité d'adaptation et d'organisation.
* Rapidité d'exécution, rigueur et sens du détail.
* Esprit d'équipe et fiabilité.
* Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
Conditions
* Contrat : CDI ou CDD selon profil.
* Lieu : Nice (site de production Au Croissant de Lune).
* Horaires : En journée, travail en semaine et week-end (jours de repos tournants).
* Rémunération : selon profil et expérience.
* Avantages : mutuelle, réductions sur les produits de la maison.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 564,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3160440

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)

Autre appellation de l'offre : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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