Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

02/10/2025

Dernière mise à jour

02/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

00H/semaine Travail en journée

Expérience

1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Miss Bao est un restaurant dynamique situé à Rennes, offrant une expérience
culinaire unique autour des plats asiatiques revisités. Nous mettons
l'accent sur la qualité des ingrédients et l'authenticité des saveurs, le
tout dans une ambiance chaleureuse et accueillante.


Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un CHEF h/f passionné
et créatif pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la
gestion de la cuisine et de l'animation d'une équipe dynamique. Les
missions liées au poste incluent :


- Conception et élaboration des menus en accord avec la philosophie de
notre établissement

- Gestion des commandes et de l'approvisionnement en matières premières

- Supervision des équipes de cuisine afin de garantir le respect des normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Formation et accompagnement des nouveaux membres du personnel

- Participation à l'élaboration des budgets et gestion des coûts de
production

- Réalisation de rapports sur l'activité de la cuisine

- Être à l'écoute des retours clients pour améliorer les offres


Nous recherchons un candidat h/f ayant une passion pour la cuisine, une
bonne capacité à travailler en équipe et une réelle envie de partager ses
connaissances. Les compétences et traits de personnalité souhaités incluent
:


- Créativité et sens de l'innovation culinaire

- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression

- Excellentes compétences en communication

- Aptitude à résoudre des problèmes de manière efficace

- Minimum d'un an d'expérience dans un poste similaire


Salaire et avantages du poste :

- À définir selon profil et expérience

- Contrat à durée indéterminée

- Environnement de travail convivial et dynamique


Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l'aventure Miss Bao,
n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de
vous rencontrer !