Barista (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
02/10/2025
Dernière mise à jour
02/10/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
42H/semaine Travail en journée (42H/semaine Travail en journée)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
PANORAMA GROUP

Chez Pano, on aime les lieux qui font vibrer, les expériences qui marquent, et les moments de fête qui unissent. Ce qui nous anime ? Créer. Entreprendre. Oser. Pourquoi les restaurants ? Parce qu’ils racontent une histoire. Parce qu’ils rassemblent. Et surtout… parce que c’est fun. Et demain ? De nouveaux lieux, de nouvelles idées, et sûrement un nouveau projet à inventer. On ne cherche pas seulement des talents, on cherche des personnalités. Et toi, tu fais quoi demain ? Tu viens avec nou...

Lieu de travail

06 - Nice (Code postal 06000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Missions principales

Le Barman est un acteur essentiel dans l’ambiance et la satisfaction client. Il assure la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité

Responsabilités et tâches :


Vérification des stocks
Nettoyage et mise en place du bar
Conseiller les clients sur les choix des boissons selon l’établissement
Connaissance de la carte
Préparer les commandes
S’assurer de l’envoi des commandes en salle
Assurer la transmission d’informations entre les différents barmans et les chefs de rang (rupture pendant le service)
Former les commis de bar
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité




Nettoyage du bar et fermeture :



Assurer la fermeture du bar à la fin du service en nettoyant l’ensemble des équipements et les surfaces de travail
Signaler tout besoin de réapprovisionnement pour le service suivant
Effectuer les remontées de cave et veiller à la bonne rotation des produits
Rangement et nettoyage des frigos
Compétences techniques


Bonne connaissance des techniques de mixologie et de préparation de boissons
Maîtrise des procédures de gestion des stocks et d’inventaire
Expérience en accueil et service client


Qualités personnelles



Dynamisme et sens de l’organisation
Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité


Expérience et formation



Expérience préalable en tant que barman
Formation en hôtellerie-restauration ou mixologie est un plus

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3157464

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barista (Code ROME : G1809)

Autre appellation de l'offre : Barista

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