Directeur de restaurant (f/h) (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 01/10/2025
- Dernière mise à jour
- 01/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
75 - Paris Voir sur une carte
Description de l'offre
Vos missions :
En tant que directeur du restaurant, vous dirigerez les opérations du restaurant et du bar, en veillant à ce que le service et les normes de qualité soient maintenus pour offrir une expérience mémorable aux clients.
People
* Piloter le quotidien et garantir les bons effectifs.
* Former, coacher et booster les performances de l'équipe.
* Créer un environnement motivant et collaboratif où chacun peut briller.
Finance
* Suivre budget et coûts (food, boissons, main-d'œuvre).
* Développer les ventes et lancer des promos rentables et attractives.
Expérience client
* Offrir un service irréprochable et une satisfaction client au top.
* Être à l'écoute des demandes, transformer les plaintes en fidélité.
Entreprise responsable
* Promouvoir nos points de vente et innover avec le chef exécutif.
* Surveiller le marché et rester à la pointe des tendances.
AVANTAGES
* Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
* Frigos connectés Frichti
* Kimpton Night après validation de ta période d'essai
* 60 % de la mutuelle prise en charge par l'entreprise
* Prime de cooptation
* Événement interne tous les mois
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Profil recherché
* Maîtrise de l'anglais impératif
* Esprit d'initiative, créativité, esprit d'équipe et dynamisme
* Une expérience dans un établissement similaire alliant luxe & lifestyle
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3115313
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice de restaurant
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.