Boulanger Tourier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/10/2025

Dernière mise à jour

01/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Reso35 recrute pour une boulangerie artisanale située La Mézière :
UN.E BOULANGER.E TOURIER.E en CDI de 39h /semaine.
Entre vous et le pain c'est bien plus qu'une histoire d'amour ? Vous aimez par-dessus tout la qualité des produits et êtes passionné.e par la fabrication artisanale ? Alors, rejoignez notre client, une boulangerie réputée pour ses produits artisanaux et son savoir-faire traditionnel. Elle propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité, locaux dans la mesure du possible.

L'opportunité que nous proposons :
• En tant que Boulanger.e Tourier.e, vous assurez la préparation, la fabrication et la cuisson de nos produits de boulangerie, viennoiserie et traiteur.
• Vous travaillez en autonomie ou en équipe, sous la responsabilité du Responsable de Fabrication.


Vous serez chargé.e de :
• Réaliser les pains traditionnels, pains spéciaux, viennoiseries et brioches.
• Préparer les produits traiteur : quiches, pizzas, tartes salées.
• Travailler au laminoir (pâtes levées et feuilletées).
• Assurer les cuissons et la gestion des fours.
• Participer ponctuellement à l'ouverture du magasin et au service client (6h-7h).
• Réaliser des livraisons chez les clients.


Horaires :
• Travail sur 5 jours, du Mardi au Samedi.
• Horaires alternés une semaine sur deux :
• Horaires du matin : 3h00 11h00
• Horaires d'après-midi : 11h00 19h00



Rémunération :
• Sur une base de 39h : Entre 2200€ et 2400€ bruts.
• Majoration des heures de nuit et heures supplémentaires selon la législation en vigueur.

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché :
• Expérience de 2 à 5 ans requise en boulangerie artisanale.
• Solides compétences techniques : pétrissage, fermentation, cuisson.
• Connaissance des matières premières et des règles d'hygiène alimentaire.
• Polyvalence, rigueur et autonomie.


Envie de rejoindre une équipe passionnée dans une boulangerie artisanale de qualité ?
Postulez dès maintenant !