CUISINIER (H/F) - CHU BREST - SITE DE CARHAIX
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 01/10/2025
- Dernière mise à jour
- 01/10/2025
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHU BREST
L'hôpital de Carhaix, situé à 85 km de Brest, a fusionné avec le Centre hospitalier universitaire. L'objectif de cette fusion est de permettre à la population du Centre-Ouest Bretagne de disposer d'un spectre étendu de spécialités médico-chirurgicales et de types de prise en charge. Le personnel médical et paramédical appartient donc à la même entité Brest-Carhaix. L'objectif est également d'offrir aux patients accueillis une qualité de soins homogène entre les différents établissements du CHRU.
Lieu de travail
29 - Carhaix-Plouguer (Code postal 29270) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité
- Contrôle et suivi de la qualité des produits
- Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
- Conditionnement des denrées alimentaires dans les secteurs de production
- Préparation des plateaux repas en chaîne de distribution
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité
- Réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
PROFIL RECHERCHÉ :
Personne en possession de diplôme en lien avec la cuisine collective.
Expérience en collectivité appréciée
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 3095174
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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